알고 먹자

"BCAA가 뭐야?"

건운사 2020. 3. 6. 13:11
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안녕하세요 요즘 코로나 때문에 시국이 어수선하죠?

 

음식점이나 마트도 휴업하고 심지어 헬스장도 쉬는 곳이 많네요 

 

코로나가 빨리 사라져서 편하게 운동할 수 있기를 기원하며, "BCAA"에 대해 알아볼게요.

 

 

 


 

 

BCAA란?

 

- BCAA는 우리 몸을 구성하는 아미노산 중 나뭇가지 모양의 분자구조를 가진 분지쇄아미노산(branched chain amino acid)의 영어의 앞글자만 따서 부르는 아미노산이에요.

- BCAA는 우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산인 류신(leucine), 이소류신(isoleucine), 발린(valine)으로 구성되어 있는데요, 먼저 아미노산이 무엇인지 알고 가야겠죠??

 

아미노산은?

- 단백질을 구성하는 기본단위로 우리 몸에서 만들어지지 않아 꼭 섭취해야 하는 필수 아미노산과 만들어 내서 굳이 섭취하지 않아도 되는 비필수 아미노산으로 나뉘어요.

 

필수아미노산 비필수아미노산
이소류신((isoleucine) 알라닌(alanine)
류신(leucine) 아스파라긴(asparagine)
라이신(lysine) 아스파르트산(aspartic acid)
메티오닌(methionine) 시스테인(cysteine)
페닐알라닌(phenylalanine) 글루탐산(glutamic acid)
트레오닌(threonine) 글루타민(glutamine)
트립토판(tryptophan) 글리신(glycine)
발린(valine) 프롤린(proline)
히스티틴(histidine) 세린(serine)
아르기닌(arginine) 티로신(tyrosine)
  셀레노시스테인((selenocysteine)

 

 

 


 

 

 

BCAA 효과?

 

- BCAA 섭취 후 운동 시 근육에 쌓여 근육을 피로하게 만드는 젖산을 감소시켜 더 오랫동안 더 많이 운동을 할 수 있어요.

 

1RM 의 50%인 중강도와 75%인 고강도로 운동 시 BCAA를 섭취하면 비섭취보다 운동 직후 젖산이 적게 쌓이게 됩니다

 

 

 

- 그리고 일정기간 섭취하면서 운동시 골격근의 빠른 증가를 도와준다는 연구결과가 있어요.

 

위의 연구결과를 통해 10주간 BCAA를 섭취하며 운동한 실험군은 BCAA를 섭취하지 않고 운동한 대조군에 비해 골격근이 더 많이 증가한 것을 알 수 있어요.

 

 

 

- 또한 남자를 남자답게 만들고, 근육의 합성을 촉진하는 남성호르몬인 테스토스테론의 수치를 높인다는 결과가 있어요.

 

연구결과를 통해 10주간 BCAA를 섭취하면서 운동을 한 실험군은 테스토스테론의 수치가 실험 전보다 유의하게 증가했다는 것을 알 수 있어요.

 

 

 


 

 

 

BCAA 부작용

 

- 현재 연구에서는 BCAA의 섭취에 대한 부작용이 명확히 나타나 있지는 않지만, 모든 음식, 보충제는 과다섭취 시 몸에 좋지 않으며, 소화불량, 신체기능 이상 등이 발생할 수 있으니 항상 섭취시 섭취하는 보충제의 라벨의 권장량대로 드시는 것을 추천합니다.

 

 

 


 

 

 

BCAA를 꼭 따로 챙겨서 먹어야 할까?

 

- 정답은 굳이 따로 챙겨 드시지 않아도 됩니다. 우리는 대게 운동할 때 BCAA를 꼭 먹어야 한다고 알고 있지만 여러 연구결과 BCAA는 근성장, 근손실에 엄청난 효과가 있는 것이 아니에요.

 

- 또한 류신, 이소류신, 발린은 필수 아미노산으로 꼭 섭취를 해야 하지만 우리가 흔히 운동 전에 먹는 부스터, 운동 후에 먹는 유청단백질에 함유되어 있기 때문에 굳이 따로 챙겨 먹지 않으셔도 충분히 섭취하고 있어요.

 

 

 

BCAA는 여기까지!!

다음에는 더 유익하고 신뢰 있는 자료로 다시 찾아오겠습니다

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